Статус развития анализа отрасли рынка изюми

Статус развития анализа отрасли рынка изюми

Сообщается, что качество местного изюма в Китае быстро улучшилось, особенно черный виноград, который очищается машинами после сушки на солнце. Хетти обычно используется в индустрии пищевой промышленности, особенно в пекарной промышленности. С точки зрения традиционной производственной технологии, зеленый изюм Синьцзян, естественно, высушит воздух в сушильных комнатах. Зеленое изюм Синьцзян сделано из уникальных сортов винограда Синьцзян и обычно используется в качестве закусок или конфет. В настоящее время Синьцзян изюм составляет 60% зеленого и 40% черного.

Согласно статистике таможни Китая, объем экспорта изюма в Китае в 2021 году составляет 20 231,94 тонны, что годовое снижение на 24,20%; Объем импорта изюма в Китае составляет 25 325,64 тонн, что годоважно увеличилось на 34,68%. В 2021 году импортная стоимость изюма в Китае составит 44,5955 млн. Долл. США, что годоважно увеличилось на 58,34%; Экспортная стоимость изюма в Китае составит 41,0746 млн. Долл. США, что в годовом исчислении на 8,95%.

Крупные страны, потребляющие изюм и регионы, включают Европейский Союз, Соединенные Штаты и Китай. Потребление изюма Европейского союза составляет 326 000 тонн, что составляет 27,7% от общего потребления в мире, а потребление изюма США составляет 231 000 тонн, что составляет 231 000 тонн глобального потребления. 19,6%, потребление изюма в Китае составляет 193 000 тонн, что составляет 16,4% от общего глобального потребления.

Бассейн Турпана славится своим горячим климатом и обильным солнцем, производящим около 80% изюма страны. Около 1,2 миллиона тонн столового винограда производится в Турпане каждый год, 70% из которых обрабатываются в изюм. Основным сортом винограда является Thompson без семян, который можно использовать как для обработки, так и для свежей. Другие сорта винограда Turpan, такие как пламя без семян и стеклянная хрустящая, в основном используются свежие.

В течение долгого времени изюм был золотой вывеской характерной сельскохозяйственной продукции Турпана. Однако из -за механизма несовершенной защиты и слабой осведомленности о защите, использование географического показания «изюма турпана» на рынке является хаотичным и случайным, и нет полного планирования для продвижения бренда. Анкет

В последние годы город Турпан привлек большое значение для надзора и управления качеством и безопасностью изюма, пересмотренным и выпущенным нормативным документам, сформулировал строгие стандарты и стандартизировала надзор и управление всем процессом производства, предложения и продаж Turpan Raisin чтобы обеспечить «безопасность на кончике языка». 1 декабря 2020 года вступили в силу «правила по управлению качеством изюма в Турпане». Он дополнительно регулирует управление посадкой винограда и переработкой и продажами изюмов ​​и лучше защищает торговую марку бренда из изюма Turpan. Это первое местное регулирование в Синьцзяне, которая специально защищает сельскохозяйственный продукт, и обеспечивает юридическую основу для содействия здоровому развитию местной индустрии изюма.